Българският производител има проблем с реализацията на адекватна цена, коментира пред Агри.БГ Димитър Матеев

„Целта занапред в „Дими`с фарм“ е да се кооперираме с такъв тип малки производители, както ние произвеждаме сливи, вишни и праскови в бъдеще да може да предлагаме и ягодоплодни, да предлагаме и по-голям асортимент от плодовете, за да може да се случват нещата и да сме конкурентни на големите пазари“, коментира за Агри.БГ младият овощар Димитър Матеев от Левски.

Според него така група производители могат да бъдат по-видими на пазара, по-разпознаваеми от клиентите и по-успешни.

„Така ще можем да сключваме и с вериги договори, и съответно да можем да задоволяваме техните нужди в по-дългосрочен план. Защото сам производител не може да предприеме подобна стъпка. В момента работим с двама такива производители и те си спазват нашата технология, за да може да дадем изключително качествен продукт на нашите клиенти“, допълни още производителят на сливи, вишни и праскови.

Партньорите на стопанството също са в сектора на трайните насаждения и отглеждат праскови и кайсии.

„Българският производител има проблем с реализацията на адекватна цена, ние му решаваме този проблем, като му изкупуваме продукцията. В същото време ние си произвеждаме нашия асортимент, без да променяме ценностната система на фирмата, без да променяме концепцията и технологията на продуктите“, категоричен е собственикът на 47 дка овощна градина.

В плановете на стопанството е и изграждането на складови площи.

Млади фермери: Контактът с клиентите ни помага да запазим качеството си високо

„Стартираме изграждането на складови площи със собствено финансиране с цел да можем да съхраняваме по-голяма част от продукцията с добавена стойност, да имаме възможност да преработваме част от нея. Ще участваме по две мерки – нови Г1 и Г2, които бяха 4.1 и 4.2 за увеличаване на овощните насаждения и тяхното съхранение и тяхната преработка в последствие, но поради дългия срок на одобрение, изпълнение на проектите, решихме първоначално да направим наш склад, в който да започнем отнякъде, после да увеличаваме мащабите“, представи идеите си Димитър Матеев.

Източник: https://agri.bg/